¿Qué es el Nopal?
El nopal es un tipo de cactus originario de México cuyas hojas son comestibles. Por sus notas entre cilantro, judías, manzana verde y espárrago, su contenido de fibra hace que su estructura sea realmente versatilidad, convirtiéndolo en el ingrediente perfecto para crear nuevas recetas o para adaptar tus platos existentes.
Concretamente, aquellas personas que sigan una dieta vegana, vegetariano, flexitariano o que tengan intolerancia a la carne
se pueden ver muy beneficiados por el consumo de este alimento.
¿Por qué tener Nopal fresco en tu negocio?
Los clientes y comensales lo saben: los negocios tienen que ofrecerles propuestas innovadoras que respondan su demanda de productos frescos, saludables, de calidad y respetuosos con el medio ambiente.
Ventajas:
+ Si eres Tienda/Restaurante mexicano, ofrecer un producto 100% fresco y de difícil acceso podrá posicionarte mejor entre tus clientes.
+ Si no lo eres, ofrecer un producto pionero, de innovación y de excelente sabor, ayudará a que tus comensales te reconozcan como una propuesta de valor gastronómico. Además, veganos y vegetarianos apreciarán el valor de tu oferta.
